1인 소자본창업 “두부만드는사람들(두만사)” 국수전문점, 반찬전문점, 찌개전문점 등의 콜라보 창업으로 인기 > 소자본창업

‘두부만드는사람들’은 두부 제조 기계를 직접 제작해서 가맹점에 납품한다. 본사에서 만든 기계와 국내산 연천콩, 천연간수로 두부,콩물, 순두부 등을 직접 만들어 파는 소규모 수제두부 전문점이다. 매장에서는 제조 과정이 단순하고 노동 강도가 낮아 누구나 손쉽게 창업할 수 있다. 또한 24시간 무인 시스템으로도 운영할 수 있어서 인건비 부담이 적다. ‘두부만드는사람들’은 다양한 메뉴 구성으로 고객 선택의 폭을 넓혔다. 국산 연천콩만을 사용하...

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얼리어답터뉴스
손진현 기자